福建松溪百年蔗丰收当地村民砍蔗
中新网松溪12月15日电 (记者 张丽君)“开镰啦！开镰啦！”在一声声洪亮的呐喊中，出席活动的嘉宾手持镰刀，走进母蔗园砍收“百年蔗”，体验收获丰收的喜悦。12月15日……
12月15日，福建省松溪县第七届“千年松溪·世纪甘蔗”科技文化旅游节在福建省松溪县正墩镇万前村举行。
是时候该生病了！中新社记者 张丽君 摄
万前村是百年甘蔗“甘蔗妈妈”所在地。 植于清雍正四年（1727年）。 它多年生根，已有近300年的历史。 它们没有腐烂或变质，每年都会发出新芽。 它是我国现存最古老的甘蔗。 极其珍贵的甘蔗种质资源。 其根系庞大而发达，是松溪河沿岸固沙固土的生态作物。 它富含普通红糖所没有的绿原酸、原花青素B2和儿茶素，其叶酸、硒、镁、铁的含量也远高于普通红糖。 红糖具有重要的科学研究和经济价值。
百年甘蔗丰收，当地村民正在砍伐甘蔗。中新社记者 张丽君 摄
如今，松溪百年甘蔗已从“中国农业文化遗产”晋升为“中国重要农业文化遗产”。 百年甘蔗产品已从单一的糖生产衍生出定制红糖、甘蔗酒、茶零食、保健食品等一系列高端产品。
活动还包括“百年甘蔗白皮书”、百年甘蔗新产品、百年甘蔗“揭榜”项目发布、糖王拍卖、百年甘蔗高质量发展学术交流会等系列活动。
截至目前，松溪竹蔗栽培系统种植面积已达2000亩，总产量超过8000吨。 （超过）
