中国工程院院士:中国生猪产业发展迫切需要解决两个问题

第二届中国本土生猪资源保护与开发利用论坛21日在贵州从江举行。 中国工程院院士尹玉龙发视频致辞。袁梅标 摄

“要充分保护、开发、利用本地生猪资源，培育中国特色生猪品种，充分发挥本地生猪资源优势，创新本地生猪产业‘芯片’，做强本地生猪产业。” 被誉为“养猪院士”的尹玉龙表示，生猪产业是我国畜牧业的支柱产业，地方猪品种是国家重要的遗传资源。

《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》显示，我国地方猪品种有83个，包括巴马香猪、荣昌猪、成华猪、江口萝卜猪、黔东花猪等。

尹玉龙表示，我国地方猪品种丰富多样，普遍具有抗逆性强、肉质高、耐粗饲等优良种质特性。 然而，20世纪80年代以来，长白猪、大白猪、杜洛克猪等国外瘦肉型猪品种大量进入中国。 但我国地方猪品种缺乏专业化选育和改良，存在“肉质肥厚、生长缓慢、饲料转化效率低”等不足，导致我国生猪养殖主要以西方瘦肉型猪为主，目前占据中国生猪市场90%以上的份额。

在尹玉龙看来，当地优良的猪种质资源是振兴种业的基础和宝贵财富。 加强本地猪遗传资源的挖掘、开发和利用，打造本地生猪产业链，有利于更好地推动我国养猪业发展。 可持续发展。 （超过）