湖南祁阳出土600亩红薯粉加工厂“抢手货”

祁阳农民红薯丰收 陶野 摄

被砍掉藤蔓的红薯地里，红薯收割机来回穿梭，一排排红薯从土里探出头来。 刚出土的红薯个个饱满，颜色鲜艳。 村民们将红薯挖出来，按照尺寸标准分类装袋，等待装车运输。

这批红薯早在种植时就被商家收购，很快将被运往外地进行深加工。

“我们正在种植甘薯新品种‘尚薯19号’，该品种具有抗病性好、产量高的特点。” 种植大户曾凌云表示，该红薯出粉率可达22%，是红薯粉加工厂的最佳选择。 今年，由于田间管护良好，红薯长势良好，产量高，收购价已达到每斤0.7元，预计亩产7000多斤。

他们一边忙着收割，一边犁地、翻土。 红薯收获后，曾凌云计划利用土地间隙种植油菜籽，开始新一轮“红薯+油菜籽”的种植工作。 “油菜籽是土地支持作物，不仅能提高土壤肥力，还能减少病虫害，可使红薯增产10%以上。” 忙碌之余，曾凌云形容来年“丰收”。

大村店镇地处横邵干旱走廊，水利条件较差。 当地因地制宜调整作物种植，选择红薯、玉米、油菜等抗旱能力强的经济作物，全面推广“水稻+油菜”、“红薯+油菜”轮作。 ，实现“一处收获多”。

“苗子长出来之后，就需要开始施肥了，只有底肥充足，苗子才能旺盛地生长。” 秋收过后，大村店镇大庆社区种粮大户周群正忙着把200多亩稻田整理成一排排油菜田。 半个月前种下的油菜籽已经长成嫩苗了。 周群组织村民抓紧时间给油菜籽施肥。

几年前，周群开始尝试在自家的稻田里种植油菜籽。 他多年来采取“稻油轮作”、一田多收的方式，把“冬季闲田”变成了“增收田”。 “以前水稻收割后，田地就荒废了，现在政府引导我们利用冬季闲置的稻田来种植油菜籽，每亩可以增加几千元的收入。” 看着碧绿的油菜花田，周群很高兴。

据了解，祁阳市大村店镇今年充分利用冬季闲置田地扩大油菜种植，种植油菜1.8万亩，大力推进“油菜+”轮作模式，为油菜籽提供优质油菜种子。政府实行统一供种、统一播种、统一施肥，并成立技术服务队深入田间地头进行技术指导，确保播种质量。

春天一到，万亩油菜花竞相绽放。 大村店镇将吸引大量游客前来赏花、踏青。 在稳定油料作物生产的同时，还将促进农业与旅游业融合发展。 （超过）