追求诗与远方而来34岁的陈闻彦觉得民宿是她的充电站
34岁的陈文艳觉得民宿就是她的充电站，民宿管家提供的一对一接待服务最大程度保证了她的隐私。 “落入山林之中，吸收自然能量，然后回归生机，你会感到动力十足。”
每当工作压力很大时，24岁的蓝白音总会抽出时间去山里过夜。 躲在民宿里的她“懒洋洋地蜷缩在床上，像小狗小猫一样”。 让蓝白音惊讶的是，这里看不到民宿管家，但他们却无处不在、无时无刻，“总是在合适的时间出现，甚至比你先知道你需要什么”。
在越来越多的年轻人出行选择民宿的同时，也有不少人为了找工作，选择了民宿行业。 2022年6月，人社部向社会公布了18个新职业，“民宿管家”正式列入其中。
“诗和远方”是很多年轻人对民宿管家的期待。 然而，当它成为自己的事业时，有多少人能够坚持下去呢？
一个成熟的民宿管家，不仅要有慧眼，还要有一份工作。
21岁的邓曦喜欢旅游。 她希望毕业后能过寄居生活，于是来到有东方“小希腊”之称的浙江枸杞岛，成为一名正式的民宿管家。 她想更好地融入当地生活，体验风土人情。
2022年即将大学毕业的古丽萍，计划在工作之余给自己一年的缓冲期，同时考虑是读研究生还是参加公考。 她看好后疫情时代旅游业的发展，认为民宿是高端人士追求品质生活的选择。 与此同时，她了解到民宿管家已经成为一种新职业。 她觉得现在是民宿行业最有活力、最有前途的时期。 “现在是我进入这个行业的最佳时机。”
“勇敢的人先享受世界。” 23岁的谷丽萍决定勇敢一次，只身从江西老家来到600多公里外的福建省平潭县，如愿成为了一名民宿管家。
刘欣，24岁，毕业于广西民族师范大学旅游管理专业。 积累了景区文案和策划的经验后，他想转行做一份“安静的工作”。 去年2月，刘鑫来到莫干山，过着很多人认为的民宿管家的“隐居生活”。
对于民宿管家这个新职业，人社部给出了官方定义：为顾客提供住宿、餐饮、当地自然环境、文化、生活方式体验等定制化服务的人。
私人定制是民宿与酒店的区别。 从客人下单的那一刻起，随时提供一对一的在线服务，这就是民宿管家与酒店前台的区别。
陈文彦这次选择了云南景洪的悠然泰民宿。 这家住宿加早餐旅馆提供免费机场接机和送机服务。 管家已经提前确认了陈文彦的私人用餐菜单。
同时管家会根据实际情况临时组织随机活动。 例如，利用周边环境为客人设计收割水稻、采蘑菇、雨林夜游等季节性体验，组织客人一起外出品尝当地特色餐厅的美食，带上家长和孩子们在一起。 一家人一起进行雨林探险，了解雨林生物，组织电影放映等。
“任何衣食住行方面的要求都可以随时与管家沟通，非常灵活。” 陈文彦说道。 坐拥25亩山林，5栋傣族建筑星罗棋布，作为客房。 管家接待客人后立即锁门。 与外面开门营业的消费场所不同，这家民宿一直“不营业”。
刘鑫有一部个人手机和一部工作手机。 “个人手机随时可能没电，但工作手机却不会。” 他认为民宿管家细心、主动、真诚的服务是客人选择民宿而不是酒店的重要原因之一。 这两年的工作经历逐渐让刘鑫明白，一个成熟的民宿管家不仅眼里有光，而且眼里还有生命。
在他看来，民宿管家负责的是“家”。 民宿管家的工作范围没有明确规定。 “当你把民宿当作自己的家，有客人来到你家时，作为主人，你要做的就是民宿管家的工作。”
蓝白音对民宿管家的印象是，他们比五星级酒店的工作人员更热情、更人性化、更有分寸。 接待她的民宿管家都是1995年出生的，“他们就像好朋友一样，非常自然、友善。”
“诗和远方留给客人，留给民宿管家的却只是一片鸡毛。”
入职前，邓曦和很多求职者一样，认为民宿管家可以过上“诗与远方”的生活。 进公司后，邓曦发现自己必须一直坐在前台，时不时还有顾客寻求帮助。 她并没有得到她想象中的自由。
邓曦居住的民宿有8间客房，最多可容纳28位客人。 她只有一名管家。 她的工作内容包括但不限于前台、客房服务、运营和清洁。 没有轮班或假期，她的工作电话成了她 24 小时的个人物品。
“你几乎没有自己的时间，老板认为你拿到这份薪水后就得做所有的事情。” 她认为这是由于入职前没有询问具体工作内容所致。 “诗和远方的浪漫是留给顾客的，留给民宿管家的只是一堆鸡毛。”
邓曦坦言，民宿家政只是一个职业，很多人只是在社交平台上展现好的一面。 不要美化任何工作。
提行李、送食物、修灯泡……很多工作都是生活中的琐事。 谷丽萍听过很多人对民宿管家——勤杂工的印象，“我觉得价值感太低了。到最后，服务行业就是这样，好像谁都可以做。”
无论性别，每一位民宿管家都是“强人”。 大堂里，这边的客人急着办理退房，那边的客人需要服务。 “你能负重的同时，也要走得快如飞翔。”刘鑫说道。
在成熟的民宿集群和筹备阶段的初创公司之间，顾丽萍选择了后者，以便积累不同阶段的工作经验。 从加入民宿时的毛坯房，到创业并走上正轨，谷丽萍做了很多职责范围之外的工作，包括签订合同、洽谈保险、采购、办理行政审批等。 “这让我了解了民宿的运作，我想趁年轻尽可能多地学习，这是时间和金钱买不来的。”古丽萍说。
谷丽萍也在思考自己的不可替代性。 她主动学习OTA（在线旅行社的英文缩写）运营，对接不同平台渠道，维护网上店铺，自觉选择做“有挑战性、技术性强”的工作。 谷丽萍觉得这样可以“不浪费时间”。 学历和能力提高不可替代性。”
把民宿管家视为“职业中转站”的年轻人不在少数
刘鑫和谷丽萍都在自己的社交账号上感受到了年轻人对民宿管家职业的向往。
经常有网友在博文下留言：还招人吗？ 需要经验吗？ 工资怎么样？ 你有很多空闲时间吗...
据古丽萍了解，平潭县民宿管家的月收入在4000-5500元。 他们签订劳动合同，缴纳五险，大部分包吃住。 谷丽萍认为，民宿管家对学历、经验要求不高，可以缓解部分年轻求职者的就业压力。 不过，“看来民宿管家谁都可以，但并不是每个人都能做好。”
旅游管理专业的刘鑫认为，民宿管家需要“武艺样样俱全”，他对自己的要求是“成为哪里有需要，哪里就能帮忙的综合型人才”。
B&B 差异很大。 邓曦建议大家找工作时仔细筛选，找到自己喜欢的民宿。 除了关注薪资和工作内容外，还应该关注民宿房间数量、是否有配套餐厅、通勤时间、岗位配置以及食宿条件等。 和其他信息。
5月份以来，谷丽萍民宿已有5名民宿管家辞职。 谷立平认为，“情绪高涨、放不下”是他们辞职的主要原因。
高流动性成为当前民宿家政行业的特点之一。 学历和工作内容造成的心理落差，以及无法获得预期薪资，使他们缺乏自我价值感。 “没有完美的工作，关键是心态。” 谷丽萍认为，无论做什么工作，都需要积极的心态。
谷丽萍坦言，作为民宿管家，她并没有对“诗和远方”抱有奢望。 她只是想了解更多，养活自己，不与社会脱节，享受生活，在这个过程中看到更多的世界。 “20多岁是最值得关注的年龄。” 世界时代”。
不过，谷丽萍也想回到熟悉的环境，熟悉的家人、朋友、食物、气候。 “当我感到疲倦时，只有熟悉的感觉才能让我放松。” 10月，谷丽萍决定了自己未来的方向：参加公考，回到家乡。 谷丽萍决定给自己至少一两年的时间准备考试，希望能找到合适的伴侣。 她发现“如果一直做民宿管家，很难找到合适的合作伙伴。”
积累民宿行业经验，拓宽职业选择，是很多年轻人加入民宿管家职业的目的，也是很多民宿管家的出路。 将民宿管家视为“职业中转站”的年轻人不在少数。 从谷丽萍民宿辞职的管家中，大部分都开始了相关项目。 有的回到家乡开酒店，有的在城里租两房一厅搭建简易的城市民宿，还有的去其他民宿做新媒体。 运营……“他们都有一个非常强烈的目的，就是为了学习经验。如果你带着目的来，你会收获很多。”
古丽萍坦言，“民宿规模普遍较小，民宿管家几乎没有职业发展的机会。” 她希望民宿管家职业更加专业化、规范化，接受更有针对性的专业培训，明确相应的薪资福利，让从业者看到清晰的晋升路径。
（应受访者要求，蓝白音为化名）
中青报·中青报见习记者谭雅丽记者王聪聪来源：中青报
