首届北苑贡茶文化节开幕透露新观感

当日，首届北苑贡茶文化节在福建南平建瓯市开幕。 来自英国、德国、日本、韩国及港澳台等8个国家的茶爱好者、专家学者齐​​聚一堂，与茶友相识、品茶、赏茶艺、论茶道、谈茶事，探索茶产业。

2023年首届北苑贡茶节开幕现场。叶国宝 摄。

建瓯市古称建州，已有1800多年的历史。 是福建省首批建县的四个县之一。 是全国文化先进县之一、首批省级历史文化名城之一、正统朱熹理学的发祥地。 今天它仍然完好无损。 保留了“三十六街七十二巷二十四坊，三山六河七桥九门，内外两城”的古城格局。

北苑贡茶始于唐代，盛于宋代。 连续进贡458年，创下了中国朝贡史上的记录。 享有“龙团凤糕，誉满天下”、“天下名茶第一”的称号。北园亦有“第一”之美誉。北园高炉茶场是唯一的官办高炉办公场所。在世界上。

叶国宝拍摄的书法书《茶与世界》

点茶艺术从建瓯发扬光大，多次出现在大国外交场景中。 建瓯市始终传承东方茶文化的哲理与雅致，锚定“千年建州，理学名城”的发展定位，推动北苑文化振兴。

目前，建瓯市茶园面积13.6万亩，年产茶叶1.95万吨，茶叶总产值12.8亿元，涉茶总产值近50亿元。 建瓯市委书记周静在致辞中表示，建瓯将深入推进“1+5”北苑振兴行动，定期举办北苑贡茶文化节，密切与东亚等地区的文化交流。世界，不断扩大北苑文化的传播。 加强世界各地茶人的认同感； 开展茶道起源探寻活动，注重物质活化与转化，将文化内涵与科技时尚创新融为一体，赋予北苑贡茶现代活力； 推进国家考古遗址公园和北苑御烧遗址博物馆、茶寺等项目，打造中国茶文化圣地、东方茶文化祖地和世界茶文化研究高地。

中国佛学院常务副院长、肇州柏林禅寺方丈明海法师，中国历史研究所研究员、中国国学研究交流中心主任孙晓等嘉宾日本小笠原茶道第五代传人小笠原秀地家元发表讲话。 赞叹北苑文化是世界茶史上最辉煌的一页，畅谈传统茶文化与现代茶文化的碰撞与融合，共同畅想未来北苑贡茶的文化形态与复兴。

活动期间，全球首台点茶机亮相。 开发团队拜访北苑非遗茶艺名师，结合现代饮茶应用场景，用科技代替体力劳动。 他们很快点了一杯泡沫绵密、口感丰富的传统泡沫茶，并在泡沫表面印上了个性化图案。

业内人士表示，这将成为适合现代商务办公和年轻人的新型茶饮品，加速北苑贡茶生产与现代工艺的融合发展。 （超过）