福建农林大学首席科学家林占熺共建“一带一路”

山海非同元君草。

菌草是福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熙于20世纪80年代发明的技术。 这种可用于培育食用菌或药用菌的草本植物，已从中国福建逐步进入亚洲、非洲、拉丁美洲和南太平洋国家，为当地可持续发展贡献“中国方案”。

2023年9月，福建农林大学国家菌草工程技术研究中心陆续迎来了一批特邀学员，他们都是来自非洲国家的农业官员和企业家。 一个月的时间，你将全面掌握菌草技术。 这是中国在推进脱贫攻坚过程中探索的成功实践。 它利用菌草种植蘑菇、饲养牲畜、保持水土。 目前已在106个国家投入使用。 由于成本低、见效快，菌草技术在“一带一路”建设过程中尤其受到非洲国家的青睐。 目前，菌草技术示范基地已在7个非洲国家建立。 正是在这里，许多非洲国家的学员成为当地脱贫致富的带头人。

卢旺达是非洲人口密度最高的国家之一，人口多但土地少。 贫困率高达37%。 粮食不足和营养不良是其面临的长期问题。 2011年，当时还是大学生的列奥尼达斯在中国援卢旺达农业技术示范中心的帮助下，学会了生产菌袋的技术。 2013年赴福建农林大学短期培训。 返回卢旺达后，他很快就开始了自己的创业。

将蘑菇袋卖给当地村民，教他们在家种植蘑菇，然后从村民那里收购新鲜蘑菇，送到基加利的市场出售。 依靠菌草技术和规模化生产销售，列奥尼达斯不仅自己脱贫，还带动村里60多户人家投资种植这一产业。

如今，卢旺达全国已有35000多名农民接受了菌草技术培训，3800多户家庭和50多家公司和合作社从事相关业务。 放眼非洲，菌草技术已在南非、肯尼亚、尼日利亚、坦桑尼亚、莱索托等多个非洲国家落地，成为当地民众的“财富草”和“幸福草”。