诱导消费者超量点餐被罚1000元
雪凌
服务人员在点餐时诱导消费者多点； 餐馆未张贴、放置反食物浪费标识……12月21日，江苏省市场监管局公布了一批遏制食物浪费典型案例。
诱导消费者超购被罚款1000元
泰兴市市场监管局执法人员在对一家餐馆进行现场检查时发现，当事人未在经营场所内显着位置张贴、设置反食物浪费标志，存在以下违法行为：诱导消费者过量订购食物。 执法人员当场责令整改，并向当事人下达《当场行政处罚决定书》，给予警告和处罚。
随后，执法人员再次对该方进行检查时发现，尽管该方已在经营场所显着位置张贴反餐饮浪费宣传标语、张贴反餐饮浪费宣传提示，但服务人员仍积极宣传产品消费者在订购时。 ，诱导消费者过量订购食物，造成不必要的食物浪费。 市场监管部门依据《反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，对当事人作出1000元的行政处罚。 经过跟踪审查，酒店已对服务人员进行了教育培训，杜绝诱导点餐行为再次发生。
主管“观察”直至做出纠正
金湖县一家餐馆也被罚款。 金湖县市场监管局执法人员检查该餐厅时，发现收银台、餐厅等处均未张贴或放置反食物浪费标识。经与在包间就餐的消费者确认，服务人员没有引导消费者根据需要点适量的食物。
此外，执法人员还在厨房的剩余桶内发现了大量倾倒的食物。 执法人员依据《反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，责令当事人立即改正，并给予警告行政处罚。
随后执法人员再次对该餐厅进行检查时，发现涉事各方并未按照要求进行整改。 市场监管部门依据《反食品浪费法》第二十八条第二款的规定，责令当事人改正，并对当事人处以1000元的行政处罚。 经执法人员后续审核，有关各方已在显着位置张贴反食物浪费标识，并对服务人员进行教育培训。
打一场持久战，制止食物浪费
此次公布的案件中，不乏餐饮经营者未主动张贴或放置反食物浪费标识的案例。
今年以来，江苏省各级市场监管部门把遏制食品浪费作为监管执法的重要内容。 他们坚持“执法普法”的理念和“惩罚与教育相结合”的原则，积极劝阻食物浪费行为。 依法纠正和查处餐饮经营主体浪费食物的违法行为，努力营造“浪费可耻、节俭为荣”的社会氛围。
扬子晚报/紫牛新闻记者 薛凌
