外卖包装需少些“算计”随餐可乐、酱料、奶茶配料

配餐的可乐、酱料包、奶茶浇头……只要你点外卖，这些不起眼的餐食可能会在不经意间向你收取包装费。 更离谱的是，不少店家对外卖烧烤收取每串0.3元的包装费，这意味着每点10串，就要额外加收3元的包装费。 事实上，这些烤肉串通常都包装在同一个食品袋中，而不是单独包装。 外卖包装收费标准不一、乱收费等“包装杀手”现象一度引发网友热议：“现在外卖都是靠包装费赚钱吗？”

为了保证外卖产品配送的安全卫生，商家根据外卖业务的特点，使用塑料盒、购物袋等材料对商品进行包装，并因此收取相应的包装费也是合理的。 但包装费标准不一致、收费明细不透明，难免让人对经营诚信产生质疑。 有媒体查询不同电商平台发现，以各种一次性餐盒批发价计算，单个餐盒价格在0.01元至0.5元不等； 在外卖平台上，无论容量和材质如何，大多数门店的包装盒价格都是1元起，而且堆放没有上限。 在这个快递费打折、减免的时代，包装费毫无商量余地，显得格格不入。

关于包装费问题，部分商家也“苦不堪言”。 由于外卖平台佣金、频繁参加活动、平台配送成本高等因素，部分商家“不得不”收取包装费来摊薄成本。 不过，从线上线下同餐价格不同、外卖分量缩减到包装费不合理，商家考虑利润可以理解，但不能通过变相、附加收费等方式转嫁运营成本。最终，消费者将为此买单。

规范外卖包装收费应从“明码标价”入手。 根据消费者权益保护法的规定，消费者有权了解自己购买、使用商品或者接受服务的真实情况。 包装费在餐品详情页面不可见，仅在支付页面显示。 很多消费者在购买时往往会忽视这笔费用，他们的知情权没有得到适当的保护。 同时，《消费者权益保护法》还明确规定，消费者有权获得质量保证、价格合理、计量正确等公平交易条件。 商家单件多次收费等行为明显损害了消费者的合法权益。

外卖包装也应该回归“绿色环保”应有的含义。 收取包装费的最初目的是为了减少碳排放。 根据相关政策，商户不得免费提供塑料购物袋，因此在包装外卖产品时，需要收取相应的包装费。 如今，外卖行业误用包装的问题频发，这给商家提供了利用各种借口随意收费的机会。 截至去年底，我国外卖用户规模达5.2亿，由此带来的外卖包装爆发式增长，成为塑料污染的“重灾区”。 推动外卖包装“绿色瘦身”，要进一步强化平台和商户的运营责任，避免不必要的浪费。

平台、商家和消费者是为了互相“成就”而不是互相“算计”。 面对激烈的市场竞争，平台和商家纷纷给出充分的折扣和优惠，凸显了他们对消费者的“诚意”，但这并不能成为“包装刺客”的理由。 广大商户要依法诚信经营，在食品和服务质量上下功夫，适当合理收取包装费，杜绝捆绑消费、强制消费； 外卖平台应遵循公开、公平、公正的原则，加强对商家的规范指导，科学建立“分享”比例和机制，不仅能让消费者更多受益，也能提高商家进入的积极性。 有关部门和行业协会也应进一步完善监督管理机制，督促平台和商户切实履行主体责任，明确包装费的范围、方式、定价标准等，为消费者提供更加公平、透明的消费环境，让人们放心消费、愿意消费。 （经济日报）