武一力在湖北赤壁松峰山脚下羊楼洞明清石板街人潮涌动

作者 吴伊莉

湖北赤壁松峰山脚下，羊楼洞的明清石板街，人头攒动。 沿街的茶厂、茶馆、客栈、邮局，还有独轮车茶车在石板路上留下的凹槽，无不诉说着400多年前这里的繁荣故事。

10月21日，羊楼洞明青石板街迎来众多游客。 张畅 摄

赤壁羊楼洞是“万里茶道”的源头之一。 以生产青砖茶闻名中外，被誉为“世界茶业第一古镇”。 明清鼎盛时期，仅两平方公里的羊楼洞古镇，聚集了200多家中外茶商。 附近地区的茶叶在这里被采集、分发和加工。 经长江水道至汉口，再转入汉水至襄阳，再转运至内地。 茶道，运往俄罗斯等欧洲国家。

往日的情景已经荡然无存。 如今，数字技术应用于茶叶种植、质量控制、包装、销售等各个方面。

在羊楼洞茶文化生态产业园大数据平台项目工作室，工作人员只需点击鼠标，通过物联网大数据平台，茶苗的生长情况就可以实时显示在大屏幕上。 如果出现叶子变黄、虫害等情况，传感器就会发出“警报”。

湖北青砖茶产业发展集团总经理赖平安21日告诉记者，该产业园已建设数字茶园500余亩，安装远程视频监控系统，建有气象监测站、智能灌溉系统、并配备土壤湿度监测仪。 “古时候，种茶要看天时地利。现在，工作人员坐在监控室里，可以根据不同的气候、湿度浇水，保证茶叶丰收，实现‘自由种植’。”赖平安介绍。

但不变的是，赤壁绿砖茶的传承从未间断，至今仍在影响着世界。

赤壁绿砖茶。张畅摄

国家级非物质文化遗产“赵立桥砖茶制作技艺”第五代代表性传承人陈俊海，已将青砖茶制作技艺传授给30多名年轻人。 他说，绿砖茶的制作工艺相当复杂，包括杀青、渥堆等6大工艺、72道工序。 为了便于运输和储存，一般将其压制成砖的形状。

“万里茶道”联合申报正在加速推进。 羊楼洞明清石板街是“万历茶道”申报文化遗产的推荐景点之一，吸引着世界各地的游客前来参观、写生、喝茶。 游客走进中国绿砖茶博物馆，追溯阳楼洞的前世今生。 这座因茶而兴的古镇，随着茶与旅游的融合而重生。

“无论是用古老的方法泡的茶，还是先进的数字技术泡的茶，我都感到震惊和自豪。茶是中华文化的瑰宝，我希望将赤壁茶文化传播到世界各地。” 加拿大华谊传媒总裁杨先生来赤壁考察。 星明说道。

10月21日，羊楼洞明清石板街挤满了游客。吴涛涛 摄

当前，赤壁市茶产业发展正着眼于更广阔的市场。 截至2022年底，全市茶叶总产量7.1万吨，其中砖茶产量6.8万吨。 全产业链产值已达160亿元（人民币，下同），海外市场销售额近2000万元。 赤壁绿砖茶从羊楼洞古镇出发，远销俄罗斯、日本、韩国等十多个国家和地区。 （超过）