广西贺州长寿预制菜产业园设立海外仓推动走向海外

贺州长寿调理菜产业园位于八步区，已引进培育农产品加工企业12家。 今年以来，工业园区加工量已达11万吨，总产值超8亿元（人民币，下同），成为贺州融入大湾区市场的重要产业。

图为贺州市八步区东荣港蔬菜基地。贺州市八步区委改革办供图

贺州市毗邻粤港澳大湾区，是“世界长寿城”、中国首个“全球长寿城”。 素有“百年蔬菜之乡”之称。 全市共建成20个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。 每年约有70%的蔬菜和50%的生猪供应大湾区市场，成为大湾区的“菜篮子”。

据介绍，八步区充分发挥贺州区位和产业优势，大力发展调理菜产业。 鼓励一批企业建设原料基地，鼓励蒲门、河街等13个镇发展12万亩绿色育种养殖原料基地，为调理菜产业发展提供充足原料。 引进一批上下游相关企业，涵盖水果、蔬菜、粮油、畜禽等多种特色农产品，推动产业基地面积扩大和品类拓展。

在此基础上，当地培育壮大新型经营主体，引导企业与贺州农投、广西农垦新农场等17家当地企业、31家合作社、100多家大型种植业企业签订原料供应协议。养殖户实现原材料保价采购和就地消费、产地可追溯。 目前，该公司每天收购当地蔬菜、水果、肉禽等25吨以上，带动当地订单农业月收入超过1500万元，有效解决500多人就业。

图为贺州市原材料本地订单采购。贺州市八步区委改革办供图

同时，巴布区出台冷链物流扶持政策，加快农产品冷藏保鲜设施、冷链物流配送中心等项目建设。 建有各类冷藏保鲜设施288座，总库容超过15万立方米，年冷藏能力10万立方米。 吨，实现“原料-车间-餐桌”冷链物流全闭环。 整合6家快递公司资源，组建300余支专业输港蔬菜运输团队。 农产品3.5小时可直达大湾区市场。

为适应市场需求，巴布区开发了多品牌、多元化菜品，将预制菜品细分为生菜、净菜、半成品菜和成品菜，定向供应给机构、机构等各类应用场景。超市、快餐业及自加热。 。 例如，贺州全德食品科技有限公司定制了黄田芋头肉、黄姚豉汁、新都蒸鸡等贺州特色菜肴品牌，在大湾区市场很受欢迎。

图为贺州预制菜直接供应大湾区食堂。贺州市八步区委改革办供图

此外，巴布区引导龙头企业与当地超市、餐饮店、电商平台签订购销协议，将熟食推广到当地百姓餐桌上。 创新开设配送仓储和直营店，在大湾区、台湾、华东等地区设立区域仓，在新西兰等国家设立海外仓，直供大型连锁超市、餐饮店及农产品产品遍布各地批发市场，畅通了国内外营销连锁之路。 （超过）