“白炽灯”12月1日起全面禁止使用市民购买

根据国家市场监管总局要求，今年12月1日起全面禁止使用“生鲜灯”。 11月23日，记者走访青海省西宁市多个交易市场。

图为人们在肉类销售区前购买肉类。刘洋 摄

“保鲜灯”作为一种冷光源照明灯具，通过添加特定的颜色使食物的颜色看起来更加红润或明亮。 在保鲜灯的“照射”下，肉看起来非常新鲜。

6月30日，国家市场监督管理总局发布《市场食用农产品质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）。 明确销售新鲜食用农产品时，不得使用影响食用农产品真实色泽和其他感官特性的产品。 明显改变的照明和其他设施会误导消费者对产品的感官认知。 2023年12月1日起全面取缔“新鲜灯笼”。

记者在位于西宁市城中区的北京华联西宁购物中心生活超市肉类销售区看到。 两个大肉摊上方悬挂着10盏白炽灯。 很明显，售楼处比之前明亮了很多。 。

图为北京华联西宁购物中心生活超市更换的白炽灯。刘洋 摄

据北京华联西宁购物中心生鲜部工作人员张伟斌介绍，10月初，超市将原来的红色“生鲜灯”全部更换为明亮的白炽灯。

张伟斌告诉记者，消费者一般通过颜色来判断猪肉的新鲜程度。 在红色光源下，很难辨别肉是否新鲜。 “但只要猪肉新鲜、诚信经营，用不用生鲜灯都没有关系。”

谈及对“生鲜灯”的看法，西宁市民范正平说：“肉即使红灯亮着也看不出来。以前去农贸市场买肉，都看不出来。” ，‘红润的’肉看起来还不错。，我买了它，发现它几乎没有意义。”

西宁市民晁培表示，“保鲜灯”等照明设备会扭曲肉类、卤制品的颜色，影响购买，具有误导性。

图为人们在超市选购肉类。刘洋 摄

对于《办法》的实施情况，青海省西宁市市场监督管理局食品经营科工作人员表示，该单位已对五区二市商户禁止使用“生鲜灯”进行公示。各县区，引导商户提前更换照明设施。 ，目前效果良好。 新规定12月1日正式实施后，有关部门还将对“生鲜灯”开展专项检查，维护正常市场秩序，保护消费者合法权益。

据悉，《办法》新规实施后，食用农产品销售者如仍使用不符合规定的照明灯具，将由市场监督管理部门责令改正并给予警告县级以上部门； 拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款。 处一万元以下罚款。 消费者如发现相关违法违规行为，可通过12315、12345等渠道进行投诉举报。（完）