广西梧州六堡茶品牌发展论坛在梧州举行多位茶界专家建言
本次论坛由梧州市人民政府和中国茶叶流通协会共同主办。 主题为“梧州六堡茶坊·茶船古道再扬帆”。
图为论坛现场。钟欣 摄
中共梧州市委书记姜连生在致辞中指出,近年来,梧州构建了全产业链的现代六堡茶产业体系,着力打造六堡茶核心产区。梧州六堡茶,呈现出产销两旺、量价齐升的良好发展势头。 2023年,“五洲六堡茶”品牌价值将增至44亿元,位居全国第19位,荣获“中国最具品牌发展力茶叶”荣誉。
蒋连胜强调,品牌源于品质,品质是品牌的核心保障。 他希望借助专家的意见,凝聚茶企的力量,顺势而为,做好联农富农工作,进一步提炼品牌价值,更好地打造茶企品牌。梧州六堡茶已传遍天下,推动六堡茶不断“破圈”,助力茶船古道再次扬帆。
在专家主题演讲环节,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘中华作了题为《品牌引领科技驱动推动六堡茶产业高质量发展》的主题演讲,全面介绍了六堡茶产业的发展历程。六堡茶保健机制研究取得新成果。 为此,提出继续推进六堡茶绿色有机种植,加工机械化、自动化、智能化、标准化,发展六堡茶深加工终端产品。 要推动区域公共品牌与企业品牌协同发展,打造区域六堡茶公共品牌强势龙头企业集群。 要加强科技创新,依靠科技解开六堡茶与人类健康的“密码”,将茶产业延伸到大健康产业,让越来越多的人关注六堡茶、爱上六堡茶。因健康而爱六堡茶。
中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆指出,梧州六堡茶是广西千亿茶产业发展的“龙头茶”,是具有独特市场的“明星茶”优势,坐拥岭南茶道、承载古道记忆的“文化茶”、内销外销的“支点茶”、国茶走出国门,必须不断加大创新、加强建设完善六堡茶标准体系,塑造具有核心竞争力的企业集群,构建六堡茶文化产业体系,促进茶、旅游、文化、休闲协调发展。
中国农业科学院茶叶研究所党委书记、研究员、中国茶叶学会名誉理事长江永文重点介绍了三个方面:茶叶市场逐步进入品牌时代、相关性品牌与品质,科技赋能六堡茶品牌建设。 他发表了题为《科技创新赋能六堡茶品牌建设》的演讲,提出以市场需求为导向,以技术创新为动力,着力推进六堡茶绿色化、标准化、智能化生产,提升产品品质,专业化、便捷化、时尚化将不断提升六堡茶品牌影响力,实现六堡茶产业高质量发展。
六堡茶是黑茶的一种,原产于广西梧州市苍梧县六堡镇。 六堡茶已有1500多年的种植历史。 清代嘉庆年间被选为中国名茶之一,远销东南亚国家。 是著名的“华侨卖茶”。 六堡泡茶技艺将于2022年底入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。(过)