宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄树埋土越冬驻华使节地方行

外国驻华使节、外交官和当地机构代表在贺兰神酒庄了解葡萄埋葬工作。中新社记者 崔楠 摄

冬季的贺兰山东麓山麓有着独特的风景。 酒庄葡萄园内，工人们正在有条不紊地掩埋葡萄藤； 酒庄车间里，一串串秋季采摘的葡萄在发酵桶中转变成美味的葡萄酒； 在酒庄民宿里，络绎不绝的游客正在体验体验别样的度假乐趣。 驻华使节代表们在其中享受了片刻的宁静，也纷纷进入葡萄园体验埋藏葡萄藤的乐趣。

德国驻华大使馆食品农业参赞邓飞（右）品尝宁夏葡萄酒。中新社记者 崔楠 摄

作为中国最大的集中连片酿酒葡萄种植区和酒庄葡萄酒产区，“冬藏土，春分出土”是贺兰山东麓独特的葡萄种植方式。 冬天到来时，酒庄会对葡萄树进行修剪，并用土埋起来，以帮助它们度过严冬； 春分时节，葡萄藤又从土里挖出来，放在架子上，绑起来。 对于气候干旱的宁夏来说，冬季覆土埋土，不仅能起到保温防冻的作用，还能减少水分蒸发，有利于来年葡萄藤的出苗。 。

从智慧源氏酒庄鲁酒广场可以看到贺兰山脚下正在建设的体育公园。中新社记者 崔楠 摄

这种绿色发展理念贯穿宁夏葡萄酒产业发展始终。 贺兰山东麓酿酒葡萄基地建设是宁夏重点生态保护修复工程之一。 30年来，宁夏将葡萄酒产业与加强黄河漫滩地区治理和生态修复结合起来，集中打造了195公里的酿酒葡萄种植走廊。 借助葡萄园“深沟浅植”的种植方式和节水灌溉技术，35万亩荒地变成了绿洲，昔日的废弃矿井变成了生态酒庄，葡萄园区域已转变为存储项目。 实现了葡萄酒与生态修复、环境保护、污染治理有机结合的高质量发展道路。

在贺兰山东麓葡萄酒推介会上，加纳驻华大使温弗雷德·哈蒙德致辞。中新社记者 崔楠 摄

“如果不是亲眼所见，我很难相信宁夏能够把大片荒凉的戈壁滩变成一片郁郁葱葱的‘绿色海洋’，并生产出高品质的葡萄酒。” 站在酒庄葡萄园内，加纳驻华大使温弗瑞·德·哈蒙德感慨万千，“小葡萄”成就了宁夏绿色“大生态”。 “如果你想在中国寻找绿色发展的投资伙伴，我一定会推荐宁夏。荒漠化防治的小麦草良方、清洁能源的高效利用……宁夏有太多值得向世界讲述的故事。我”我也很期待在加纳喝宁夏酒。”

行走中，让驻华使节代表们惊叹的不仅是葡萄酒产业的绿色发展道路，也是葡萄酒产业为宁夏脱贫攻坚做出贡献的生动体现。 据统计，宁夏葡萄酒、枸杞等产业每年为农民提供就业岗位25万多个，收入超过20亿元（人民币，下同）。 走进酒庄的销售展示室，经过培训的当地村民担任主播，屏幕上直播的商品也吸引了驻华使团代表的注意。

澳大利亚驻华大使馆公使衔参赞范思明（左三）被贺兰神酒庄工作人员带货的直播吸引。中新社记者 崔楠 摄

随着葡萄酒产业的快速发展，贺兰山东麓已成为游客游览宁夏的必去之地。 亲子采摘、学习体验、自酿体验、品鉴休闲、观星露营……在贺兰山东麓，酒文化旅游开启了酒庄的多方位，为宁夏文旅释放更多可能一体化业务。

“在贺兰山东麓，每一家酒庄都像一座值得参观的宝藏。” 德国驻华大使馆食品农业参赞邓飞表示，德国葡萄酒现在也加入了文化旅游的概念，这与宁夏非常相关。 “希望与宁夏在农业、文化、旅游等方面有进一步的合作。”

保加利亚驻华使馆临时代办约尔丹诺夫也表示，保加利亚与宁夏在酿酒葡萄种植、酿造、销售等方面都有深入合作的空间。 “我们将通过组织葡萄酒品鉴、旅游活动、举办研讨会等方式，提高两国消费者的认知度和兴趣，为两国葡萄酒产业的发展创造更好的环境。”他说。

驻华使团代表在行走中与宁夏结下了深厚的友谊。 晶莹剔透的葡萄，精雕细琢的美酒，为世世代代生活在这里的塞上江南人民创造了天更蓝、山更绿、水更清、环境更优美的宜居环境。 也打造了宁夏走出国门、对话世界的“紫色名片”，也为各国朋友搭建了深化交流、携手合作、互利共赢的平台。结果。 （超过）