肆拾玖坊兰家湾酿酒基地盛大开启暨高质量发展论坛

中共遵义市委常委、仁怀市委书记卢忠宇，中共仁怀市委常委、市委书记王元强茅台镇党委等各级领导嘉宾会见四食酒坊创始人兼首席执行官张传宗、四食酒坊总裁张新忠及管理层，共同见证兰家湾酿造基地的盛大启动现场。

中国酒类流通协会秘书长秦树耀、贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三之、仁怀市白酒协会常务副会长兼秘书长刘邦涛、贵州省酿酒行业协会会长黄平省食品行业协会会长蔡邦洪出席现场并讲话。

中国酒类流通协会秘书长秦树耀表达了对四十九坊未来发展的殷切期望：“中国酱香型白酒的发展需要更多的传承者、引领者和创新者。我们期待四十九坊能够将继续坚守品质，立足仁怀茅台镇，坚持创新，携手助力中国酱香型白酒核心产区高质量发展。”

中国酒类流通协会秘书长秦树耀致辞

贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三智对四十九坊高质量发展提出了宝贵建议：“四十九坊要始终保持坚如磐石的战略定力，始终坚持匠心打造高品质发展。” 凭借高品质的产品，我们将始终在品牌建设的轨道上继续努力，始终以商业模式创新拓展市场。”

贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三志致辞

八年来，四十九坊紧跟行业发展，坚持扎根茅台镇，坚守质量和源头原则，怀着酿造一瓶纯粮酒的初心，努力酿酒。 仁怀市酒业协会常务副会长兼秘书长刘邦涛对四十九方的匠心精神表示肯定：“从创新者到守望者，从创新者到优秀酿酒者，我们看到了四十九方的生根发芽。 茅台镇的决心，做好酿酒师的坚持。 希望四食九坊能够静下心来，慢慢耕耘，成为百年老店！”

仁怀市酒业协会常务副会长兼秘书长刘邦涛致辞

贵州省酿酒行业协会会长黄平对四十九坊的高质量发展给予了肯定：“四十九坊作为中国白酒行业高质量发展的新业态，已成为中国白酒行业的创新标杆。八年的发展让我们看到四十九坊不仅扎根茅台镇，还坚守初心、传承、时间、品牌；坚守品质主义，坚守产地、生态、风味、标准；也非常注重弘扬中国酱酒文化，弘扬宜饮文化。未来的企业”。

贵州省酿酒行业协会会长黄平致辞

贵州省食品工业协会会长蔡邦洪表示：“四十九坊茅台镇兰家湾酿造基地的启动，标志着四十九坊已融入贵州省酱料核心产区希望四十九坊十九坊坚持长远主义，做困难但正确的事，扎根茅台镇，脚踏实地提升茅台品牌、品质、品味酒，不断打造高品质产品的硬实力。”

贵州省食品工业协会会长蔡邦洪致辞

四十九方创始人兼CEO张传宗在现场发表《扎根》主题演讲，阐释四十九方奋斗八年，依托主产区和原产地优势酱酒实现从“创新者”向“好人”转变的目标。 《酿酒师》的快速成长与转型。

他表示，四十九坊扎根茅台镇八年，坚持品质酿好酒，广交用户朋友，弘扬茅台酒文化。 四十九坊茅台镇兰家湾酿造基地的落成，是四十九坊扎根茅台百年的里程碑事件。 未来，四十酒坊将积极探索酱香型白酒产业升级、用户体验创新、酱香型白酒文化和产品创新，在世界酱香型白酒核心产区（贵州仁怀）打造品牌，为中国白酒行业高质量发展贡献力量。 新智慧、新思维、新动力。

张传宗 四十九方创始人兼CEO

盛典上，四十九方以匠心精神打造的两款新品——四十九方龙年生肖酒和四十九方吉祥檀亮相，进一步丰富了四十九方的产品线，满足了广大消费者的需求。不同的酱汁。 葡萄酒使用者对品酒和储酒的多样化需求。

龙年生肖纪念酒是四十九方为2024年新年特别呈献的诚意之作。 整体设计风格延续了四十九方生肖系列的包装形式和插画风格。 室内手绘原创飞龙在天，与盛开富贵的花朵相呼应，体现了中国传统文化的传承与活力。 瓶身通体紫红色，华贵典雅。 外盒采用全息光刻技术结合立体冷冲压技术，使盒顶的球形图案和主图的如意双龙珐琅花丝纹理在灯光下更加立体、绚丽。 值得一提的是，龙年生肖酒的酒体是四十九方盲品酒王，999毫升大容量，奢华典雅，送礼首选。

四十九方吉祥坛的创意造型源自明清故宫经典的《八宝如意将军罐》。 祭坛的颜色是中国红，最能体现吉祥、和平、包容的民族性格。 坛肩饰有龙纹和枝条，寓意“（颈）锦上添花”，寓意“吉祥永恒、生命不息”。 整体材质采用景德镇优质原材料。 质地厚重，釉面均匀，釉面细腻圆润。 吉祥滩酒的风格是“微黄透明，酱香明显，陈年宜人，花香果香，焦香舒适。酒体醇厚，丰满圆润，回味悠长，香气持久”。空杯。大曲酱香型白酒的风格是典型的。”

新年来临前，四时酒坊诚挚献上龙年生肖酒和吉祥坛酒。 无论是公共酒会、个人收藏、还是送礼，都是高端选择。 “这两款酱酒新品，是四十九方八年心血的杰作，是四十九方深耕茅台镇，秉承原产地和主产区优势，秉承四狮酒坊创始人兼首席执行官张传宗表示：“传承酿酒工艺，传承酿酒技术。从原料、技术、管理等多个维度提升白酒品质，用良心和毅力酿造纯粮好酒。”

兰家湾酿酒基地盛大开业仪式还邀请了著名白酒营销专家肖竹清、贵州大学食品与酿酒工程学院院长邱书义、贵州省白酒企业商会会长丁元怀、四川省白酒流通协会会长铁铁。 中国白酒工艺大师、四狮酒坊酒业总工程师李陈孟强以“茅台酒高质量发展的创新之路”为主题进行了探讨。

邱书义表示：“能够在核心产区生产出品质优良、真正的酱香型葡萄酒，是高质量发展的基础。四十九坊只有愿意在核心产区发展，做出高品质的葡萄酒，才能实现高质量发展。”实现这一点。” 高质量发展。 同时，正是有了核心产区的支持，四十九方的品质才得以保证。”

邱书义 贵州大学食品与酿造工程学院院长

肖竹青认为，四十九坊的发展符合省委、省政府、市委、市政府的发展要求。 四十九方必须听党的话、跟党走、顺应潮流，把质量第一、产品第一，在消费经济向好的大趋势下才能走得更远。

肖竹清 著名葡萄酒营销专家

丁元怀从公司长远发展的角度向四十九方提出了宝贵建议：“未来，做好产品是关键。高质量发展是全面全面的，无论是优化品牌形象还是提高基酒的品质。没错，只有正确酿造葡萄酒，才能赢得尊重，赢得未来。”

贵州省酒类企业商会会长丁元怀（中）

铁力对四十九方的高质量发展道路表示肯定：“我看好茅台酒，更看好四十九方。有优秀的企业家带领优秀的团队，用互联网IT思维进入最传统的行业。”它给行业带来了新视角、新理念、新营销手法，应该成为行业的领导者之一。”

四川省酒类流通协会会长 李铁

对于四十九坊这八年的发展，四十九坊酒业总工程师陈孟强显然更清楚一路走来的困难：“白酒行业的路并不是很平坦，成功的人也不多。真正能落伍的，有根有底、站稳脚跟的并不多，四十九方能在困难的条件下继续努力，开辟百年酱酒新航程，实属不易。 8年来，四十九方的产品赢得了很多消费者的青睐，并且获得了很多奖项，说明这8年我们没有虚度，一直在踏踏实实地酿酒。未来，我将带领四十九方酿造技术团队一步一步、系统化地发展，建立一套科学的技术标准，使产品质量得到长足的发展。

中国白酒工艺大师、四十九坊酒业总工程师陈孟强

四十九方高质量发展论坛最后以高质量发展和长远发展为主题，为此次活动画上了圆满的句号。

作为葡萄酒企业，只有扎根向下，投入资金和人才，在葡萄酒的储藏、品尝、勾兑上下功夫，做时间的朋友，坚持长远主义，才能成为高端葡萄酒的典范。高质量发展。 只有这样，我们才能永远向上成长。

四十九坊茅台镇兰家湾基地投产，为百年企业奠定了坚实的基石。 未来，四十酒坊将更加脚踏实地深耕白酒行业，打造全产业链核心竞争力，勇于新时代新作为，在产业格局下创造美、成就美。中国白酒行业各有各的美，美是共享的。