广州南沙17个水产新品种发布穗丰鲫生长速度更快

开幕式现场。广东省农业农村厅供图

17个水产新品种包括罗非鱼“百荣1号”、绥丰鲫鱼、长鼻鲶鱼“川江1号”、鲤鱼“龙科12号”、红鳍河豚“天正1号”、罗石马虾“蜀丰1号”、青虾“鄱阳湖2号”、中国对虾“黄海6号”、中华绒螯蟹“金农1号”、环螺“梨湖1号”等，他们全部通过严格的科研实验和审批流程，优良的性状和较高的生产性能，必将成为中国水产养殖业的生力军。

绥丰鲫鱼。广东省农业农村厅供图

其中，穗丰鲫鱼是广州南沙水产养殖的新突破。 具有生长较快、抗病力较强、个头较大、颜色较鲜艳、味道较鲜美的特点。 “‘绥丰鲫鱼’鱼苗每万尾的价格比普通鲫鱼鱼苗贵了近百元，而且前来购买鱼苗的养殖户和经销商络绎不绝。” 广州健博鱼苗养殖场有限公司负责人何健波介绍说，“绥丰鲫鱼的鱼苗生长速度也比普通鲫鱼快，从鱼苗到成鱼只需要7个月左右的时间。”一斤左右，比普通鲫鱼鱼苗快5个月。

长吻鲶鱼“川江一号”。广东省农业农村厅供图

何建波表示，“民族品牌”新品种来之不易，前期良种选育和后期推广至关重要。 值得庆幸的是，随着广东省“繁育推广一体化”体系的逐步构建，“穗丰鲫鱼”到繁育推广的通道已经畅通。

另外，长吻鲶鱼“川江一号”肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量丰富； 中华绒螯蟹“金农一号”不挑食，饲料转化率高，遗传稳定性好，生长优势明显； “离湖一号”螺蛳容易饲养。 同等养殖条件下，与野生群体相比，生长周期缩短至8个月，产量提高30%左右。

本届博览会，全国近300家企业单位携200多个水产品品种参展，为科研机构和水产品企业搭建了绝佳的交流平台。 （超过）