河北鸡泽:“降糖辣椒”拓宽群众增收新渠道图

图为刘玉泉检查降糖辣椒生长情况。李河印 摄

作为“中国辣椒之乡”，鸡泽县常年种植辣椒8万亩，年产鲜辣椒近20万吨。 近年来，为推动辣椒产业转型升级，该县不断加强与高校、企业的合作，同时引进国外降糖辣椒新品种，进一步拓宽群众获取辣椒的渠道。增加他们的收入。

据鸡泽县农业农村局党委书记、局长李波介绍，目前该县每年可生产降糖鲜辣椒近550吨，平均每亩效益可达5万以上元，是普通辣椒种植效益的近10%。 次，冻干粉每公斤可卖到100多元，订单覆盖全国各地。 同时，降糖辣椒叶还被制成降糖茶，进一步增加种植收入。

图为当地大棚种植的降糖辣椒。李河印 摄

李波表示，虽然目前降糖辣椒的市场前景看好，但早期的引进并不顺利。 由于环境和管理技术等因素，也存在只育苗不结果、有效成分低等问题。 这不是问题。 种植者能获得多少利润？ 对此，鸡泽县邀请了河北农林科学院、河南农业大学等机构的专家组成技术团队，对降糖辣椒品种进行改良。 新品种不仅具有当地辣椒耐寒、高产、易饲的特点，而且还具有抑制血糖的能力。 影响。

改良后的降糖辣椒销量好、利润高，也让当地辣椒种植户重拾了信心。 今年年初，刘玉泉规划了200余亩示范田，再次尝试大田种植。 种植户的辣椒前期全部被订购。

目前，该县龙头企业、合作社、种植户通过降糖辣椒结成“联合体”，红辣椒成为种植户的“绿色银行”。 下一步，鸡泽县计划开展降糖辣椒提纯复壮、选育、栽培、加工等技术研究，不断延伸产业链，提高降糖辣椒附加值。 （超过）