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冬季呼吸道疾病高发季节如何饮食搭配增强免疫力?

摄入   蛋白   营养   蔬菜   免疫  
财经网 2023-11-30财经热点
在冬季呼吸道疾病高发季节,如何饮食搭配,能够增强自身的免疫力?首先,合理膳食的重要前提是食物多样化,《中国居民膳食指南(2022)》提出成人每天要摄入12种以上的食物……

首先,合理膳食的重要前提是食物多样性。 《中国居民膳食指南(2022年)》提出,成年人每天应摄入12种以上食物,每周应摄入25种以上食物,并尽量做到三餐摄入合理量。 匹配。 鼓励家庭成员一起做饭可以帮助饮食多样化。

其次,确保摄入足够的优质蛋白质。 尽量选择蛋白质含量高的食物,同时使用脂肪含量相对较低的食物和烹饪方法。 例如清蒸鱼虾、脱脂或低脂牛奶、里脊肉等,以及去皮家禽。 另外,三餐要分配均匀,每餐蛋白质摄入量在25克到30克之间,这样最有利于我们整体蛋白质状态的维持。

第三,保证新鲜、充足的蔬菜、水果的摄入。 从数量上看,每日蔬菜摄入总量应达到300~500克,并保证食物的多样性,特别是一些深色蔬菜。 比如西红柿、紫甘蓝、青菜花、胡萝卜、彩椒等,通俗地说就是“每餐有蔬菜,天天吃水果”。

第四,每天喝足够的水。 尽量每天喝1500至2000毫升的饮用水。 尽量选择白开水、矿泉水、淡茶,而不是各种含糖饮料。

最后,保持健康合理的体重是保持良好免疫力的重要基础。 要做到均衡饮食,保持良好的生活习惯,保持规律的作息时间。

对于呼吸系统疾病患者来说,吃什么可以改善病情呢?

如果你限制饮食,或者根本吃不下,或者虽然可以吃,但吃的量明显比平时少,比如比平时少30%甚至50%,并且持续了两年天。 这种情况应该咨询专业人士,在医生的指导下补充口服营养补充剂,包括特殊医学用途配方食品和口服肠内营养制剂等。

同时,对于一些长期营养缺乏或体重偏低的人,特别是一些老年人,应特别注重补充优质蛋白质。 对于长期素食者来说,动物性食品的摄入量很少。 这种情况下,除了上面提到的口服营养补充剂外,还可以补充一些蛋白质补充剂。

如果出现肠道菌群紊乱,应在医生或临床营养师的指导下选择一些益生菌、益生元,改善肠道微生态。

最后,加强整个疾病防治过程中的营养监测尤为重要,包括体重、食物摄入量、水和电解质等。 对于一些老年人来说,要特别关注身体成分的变化,比如肌肉量,以及一些代谢指标,比如血糖、血脂、肝肾功能等。

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